vendredi 13 août 2010

Mais comment fait-elle pour voyager autant??

Elle doit être super riche Marine pour pouvoir voyager autant...
Grossière erreur! S'il y a bien quelque chose de bon marché à Singapour, ce sont les excursions hors de Singapour. Pas besoin d'une bourse bien pleine pour partir, juste l'envie de découvrir d'autres horizons. C'est aussi en grande partie une question de priorité. Shopping et sorties ou bien ticket de bus et guest house? Et oui, il revient aussi cher de partir en week end que de sortir boire quelques verres ou aller en boîte. Vous me connaissez suffisament pour savoir que le choix est vite fait... Voilà l'une des raisons pour lesquelles j'enfile mon sac à dos chaque week end, ou presque... Et comme je ne suis là que deux mois et demi et que je n'ai que les week ends de libre, il n'y a pas une seconde à perdre!
J'ajouterai aussi que si j'ai la chance d'être ici, à vivre de pareilles aventures, de telles découvertes, c'est grâce à une tribue bienveillante. Elle se reconnaîtra...
Il ne faudrait tout de même pas oublier que je suis en stage, et donc que mes semaines sont assez chargées. Surtout si on considère que je pars en week end le vendredi soir et que je rentre le lundi matin! Mais toute la semaine, même à l'autre bout du monde, ça bosse fort!
Pour ce week end, je reste à Singapour (j'imagine déjà votre profonde déception...). Après un mois par monts et par vaux, je pense que j'ai besoin de dormir un peu... Mais c'est pour mieux repartir la semaine prochaine. Sans vendre la mèche, je peux vous dire que je m'envole pour la Thaïlande... Ceux qui ont suivi les débuts de ce blog devinneront sans mal quelle ville va m'acceuillir le temps d'un week end. Pour les plus étourdis, il faudra attendre une semaine encore...

Petit precis de geographie locale: la Malaisie

Voilà trois week end que je vous raconte mes escapades en Malaisie, mais je realise qu'il manque une carte dans tout ça!!

Petit rappel: je suis allée à Malacca, dans les Cameron Highlands et enfin à Kuala Lumpur le week end dernier... Les destinations sont encadrées en rouge!

Pour ceux qui seraient séduits par la Malaisie, sachez qu'il y a encore énormément de choses à y faire: l'une des dernières forêts primaires du monde, des îles paradisiaques, dont certaines s'offrent la réputation de plus beaux spots de plongée du monde, etc...
Les gens sont curieux et souriants, et ce qui ne gâche rien, les vols pour KL sont plutôt bons marchés.

PS: je ne fais partie d'aucun tour opérateur spécialiste de la Malaisie. Cet article n'est donc pas à vocation commerciale, mais je veux bien me glisser dans votre valise pour repartir! Figurez vous que, honte à moi, je ne suis toujours pas allée su l'une de ces palges paradisiaques... Rendez vous à Bali dans un mois!






mardi 10 août 2010

Panorama des fruits exotiques...

Chose promise, chose dûe. Je vous emmène à Chow Kit Market, au Nord de KL, à la découverte des fruits exotiques, dont certains vous sont peut-être inconnus... Je vous épargne les bananes et autres noix de coco qui courent pourtant les rues. Mais vous savez bien sur à quoi cela ressemble!

Allez zou, c"est parti!
Commencons par le Mangoustan. C'est un fruit arrondi violet foncé, de la taille d'une balle de golfe, à la peau épaisse et très amère (qui ne se mange pas!). Coté gout, ses 5 à 6 quartiers sont un pur mélange de sucré et d'acide. Je vous le confesse, c'est l'un de mes préférés...


Ce fruit est de la famille des litchi, légèrement plus sucré, mais impossible de retrouver son nom...
PS: c'est bon, c'est trouvé. Leur petit nom est LONGON (Merci aux filles de ma collègue!)






Le ramboutant appartient lui aussi a la grande famille des litchis. Il en existe plusieurs sortes, plus ou moins "poilues" et colorées. Pour ma part, je les trouve plus beau que bon... mais je ne suis pas une adepte des litchis!







Le Durian est probablement le fruit le plus atypique et le plus célèbre des fruits d'Asie du Sud -Est. Il fera l'objet d'un prochain article, dès lors que j'y aurai goûté.







Le snake fruit tire son nom de sa peau écaillée, telle celle des serpents. Originaire d'Indonésie, on ne le trouve que très rarement sur les étals des pays alentours. Sa chaire est ferme et croquante, son goût difficilement descriptible. A la première bouchée, il laisse un goût âpre sur la langue. Son goût s'améliore à chaque bouchée, de telle sorte qu'on oublie vite cette sensation étrange... Essayé ce week end et définitivement adopté!







Le dragon fruit est reconnaissable par sa belle peau rose, et ses "cornes". Lorsqu'on le découpe, il est soir rose fushia, soit blanc, avec des pépins comme ceux du kiwi. Ils se marient d'ailleurs très bien en jus de fruits frais (mon péché mignon de Singapour!).


A sa gauche, un petit fruit rond, lui aussi découvert ce week end. Je ne saurais pas vous décrire son goût, mais je peux juste vous dire qu'il est succulent!


Pour finir, derrière les dragons fruit, vous voyez des boules oranges. Ce sont des grenades, utilisées en Inde dans les plats salés, parfois pressées en jus. Je les trouve un peu trop acipides...





Pour finir, le faux ami de cette tournée gastronomique... On dirait bien des poires. C'est rouge,ça devrait être sucré... Grossière erreur! Ce fruit n'a absolument aucun goût. Je cherche encore à quoi il peut servir... Si vous aviez vu la tête du marchand lorsqu'il m'a vu croquer dedans!




Pour le reste, on trouve aussi les fruits de "chez nous". Considérés ici comme exotiques, il sont hors de prix! Vivement les pêches du jardins!!






Chinatown et ses marchés de rue

Trève de longs discours, je vous propose une visite en photos des rues les plus animées de Chinatown. Je vous épargne la rue hyper-touristique et peine de marchands de contrefaçon, qui à mes yeux présente un intérêt assez limité...

Ce que j'apprécie particulièrement, ce sont les marchés. Il y a tellement de choses inimaginables à y voir...













Question bonus: mais qu'est-ce que ces bêtes qui rotissent la tête en bas?? Si vous avez des propositions, laissez un commentaire... Je reste perplexe, même si j'ai bien ma petite idée...
Après une visite haute en couleur, j'ai finalement déjeuné dans la cantine ci-dessous... Un peu épicé mais fameux!










Little India et Chinatown

En bref et en image ma visite de Little India et Chinatown, deux quartiers emblématiques et animés de la capitale Malaise.


Kuala Lumpur, un nom qui fait rever. Mais savez-vous seulement ce que cela signifie? Confluent boueux. Bien moins romanesque n'est-ce pas?




La première mosquée, Majid Jamek, a été construite au confluent de ces deux fleuves. D'inspiration moghole, elle a donné l'impulsion a la construction du quartier indien.




La visite des lieux impose une tenue adaptée...



Et par 33 degrés, je peux vous assurer qu'il ne faisait pas froid la dessous. Une pensée pour les femmes qui portent le Niqab, toutes de noir vétues alors même qu'il fait si chaud dehors...


La Malaisie étant un pays musulman, d'innombrabres commerces vendent des voiles, aux couleurs si lumineuses.



L'architecture des rues est typique de l'Inde du Sud. Des maisons colorées jalonnent les rues, plus ou moins en délabrées. Entre elles, des petites ruelles tortueuses respirent un brin l'Inde... dans toutes ses odeurs!



Lorsqu'on quitte les axes principaux, les rues les plus touristiques, un autre visage de KL se dévoile, bien plus sombre et plus pauvre...